Ruim 30 bewoners, ondernemers, professionals en andere geïnteresseerden gingen zaterdag 30 september samen aan de slag met inspirerende ideeën om onze Rotterdamse parken circulair te maken. De meest uiteenlopende concepten kwamen aan de orde. Van zelfvoorzienende festivals, tot speelmateriaal gemaakt van zwerfplastic tot een biomeiler voor verwarming. Of een compleet circulair campagnepark. Het symposium was tegelijkertijd ook de afsluiting van de Rotterdamse Parkenmaand.
David Berg (directeur Schone Stad, gemeente Rotterdam): “Het is fijn om te zien dat zoveel mensen betrokken zijn. De weg naar een circulaire economie vraagt ons anders te denken en anders te kijken naar de stad. We doen het op z’n Rotterdams: met lef én met elkaar. En dat blijkt ook maar weer vandaag. We doen dat door uit te proberen, van elkaar te leren en elkaar te stimuleren en verder te brengen. Rotterdam wil haar doenersmentaliteit laten zien. De inspiratie van vandaag belandt niet onderin een la. We gaan nu echt aan de slag met wat er vandaag is bedacht. En wie dat wil, mag daarbij een rol vervullen!’
Circulaire parken, wat hebben we al in de stad?
Er gebeurt nu ook trouwens al veel op circulair gebied in de Rotterdamse parken. Dat is momenteel voornamelijk gericht op het beperken van transporten door zoveel mogelijk plaatselijk te hergebruiken. Een paar voorbeelden:
Hout dat bij het onderhoud van het Kralingse Bos wordt gekapt, wordt gebruikt als omheining, bankje of speeltoestel.
Vorig jaar is er een speciale bomenveiling georganiseerd. Een deel daarvan is bij Buurman terechtgekomen. Dat is een werkplaats voor hergebruik van materialen in Delfshaven.
In het Schiebroekse Park grazen Schotse Hooglanders en af en toe grazen er schapen. Die doen dan een deel van ‘het onderhoud’ van het park. Dat betekent dat er minder wagens ingezet hoeven te worden en er is meer variatie in de vegetatie.
Rotterdamse houtsnippers afkomstig van snoeihout, worden gebruikt om het krokodillenbedrijf van Blijdorp te verwarmen en voor diverse ondergronden in de dierentuin.
In parken waar veel evenementen worden georganiseerd zijn voorzieningen om de milieubelasting te verminderen. En er zijn stroom en waterpunten. Zo hoeven er minder aggregaten, chemische toiletten en wegwerpbekers te gebruikt te worden.
Zaterdagmiddag 25 november is het 7de Energiecafe010. Om 13.00 uur bent u welkom in de Nieuwe Banier aan de Banierstraat 1 in Rotterdam. Aanmelden kan via info@nullrotterdamsmilieucentrum.nl. We doen ook weer de opzuinig-quiz en er zijn diverse workshops over energie. Na afloop is er volop gelegenheid met elkaar te praten en na-te-borrelen.
De workshops:
Workshop “Het dak op”
Want is uw dak toe aan vervanging of een opknapbeurt? Dan is deze workshop iets voor u! Architecte Corine Erades (Blijstroom) heeft voor elk dak een goed idee. Of u nou van de zon wilt genieten of juist energie wilt besparen, een groen dak met waterbuffer of een oogstbaar dak of een energiedak; er is een heleboel mogelijk. En hoe pakt u dat aan? Ook de beschikbare subsidies en financieringsmogelijkheden komen langs. Neem vooral een foto of een plattegrond van je dak mee!
Workshop “Rekenen met energie”
Hoe zit het ook al weer met kWh en Joule? Wat is het verschil tussen energie en vermogen? Hoeveel verbruikt een huishouden, waarom is energie zo duur, waar begin u als u wilt besparen? In de workshop Rekenen met Energie van Frans Debets worden deze vragen beantwoord en wordt geoefend met Begrippen en Eenheden. Ieder energiecafé is deze workshop een hit!
Workshop VVE’s met energie
Het verschil in energiegebruik tussen leden van de Vereniging van Eigenaren (VVE) is vaak groot. Voor een groot deel is dat verklaarbaar uit verschil in het gebruik van de woning. Voor een deel is dat ook afhankelijk van de positie van de woning in het gebouw. Als VvE leden energie willen besparen door het isolatie van dak, vloer, gevel of het glas is daar altijd een collectief besluit voor nodig. Ook als bewoners op een andere manier energie willen opwekken. (zonnepanelen, warmtepomp etc.) moeten ze dat overleggen met de buren. Voordeel is wel dat de inkoop een stuk goedkoper kan. In de workshop van Mimi Slauerhoff (Platform31/Energiesprong) wordt ingegaan op hoe VvE’s tot een gezamenlijke beslissing kunnen komen om te investeren in het verduurzamen van hun gebouw? In de workshop ook veel voorbeelden van VvE’s die dit al doen. Toelichting op subsidies en leningen die VvE’s nu heel makkelijk maken (woonlasten neutraal?) en vooral ruimte voor vragen van de deelnemers.
Workshop Van het gas af!
Maar kan dit ook bij mijn huis? Welke stappen kan ik nemen om dit te realiseren? Moet ik dit wel doen ook met mijn woning? Kan dit wel bij mijn huis en zo ja tegen welke kosten? Elke woningeigenaar heeft deze vragen over zijn pand. In deze workshop leert u welke verplichtingen op u afkomen en welke maatregelen u kan nemen. Dit zijn verplichtingen van de rijksoverheid, maar soms ook vanuit de maatschappelijke eisen. Daarbij moet natuurlijk rekening gehouden worden dat de waarde van het pand niet achteruit gaat, maar liever zelfs meer waard wordt. Het binnenklimaat moet erbij ook verbeterd worden. Aan het binnenklimaat worden immers steeds zwaardere/strengere eisen gesteld. Welke technische mogelijkheden zijn er? Wordt het waterstof of batterijen? Of moet ik echt met hout gaan slepen en een houtkachel plaatsen. Daar geeft de overheid immers subsidie op. Kan dat in mijn pand wel? Een warmtepomp kan die ook warmtapwater verzorgen? Moet ik een WKO (=warmteopslag in de bodem) realiseren? Hoe moet ik beginnen? Welke maatregel moet ik als eerste nemen en welke maatregel daarna? Dat alles leert u in deze workshop. Piet Meijer (Meijer energie – en milieumanagement) schetst ons een toekomstbeeld. Ook energieopslag in accu’s zou een oplossing kunnen zijn.
Workshop Iso-leren
Drie van de vier woningen in Nederland zijn nog niet goed geïsoleerd. Een gemiste kans! Want goede isolatie zorgt voor een lagere energierekening, meer comfort en is beter voor het milieu (minder uitstoot!). Wat kun jij doen om de isolatie van je huis te verbeteren? Waar te beginnen? Wat kost het? Zijn er subsidiemogelijkheden (voor eigenaren)? Wat kun je als huurder doen? De workshop wordt georganiseerd door VVE010 (het steunpunt voor Verenigingen van Eigenaren in Rotterdam).
Energiecafé010
In de Nieuwe Banier Banierstraat 1 (tram 4, uitstappen Walenbugerweg (lopend 10 minuten: neem achterzijde Centraal Station richting Schiekade – hier oversteken naar de Teilingerstraat – voor het viaduct naar links)
Rotterdam
Zaterdag 25 november
13.00 uur
Aanmelden: info@nullrotterdamsmilieucentrum.nl
(Wilt u meelunchen vanaf 12 uur, kunt u dat dan vermelden in uw mail?).
https://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2017/10/banier.jpg267400wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-10-17 16:55:002020-07-16 08:32:50Zaterdag 25 november ’t Energiecafe010 in de Nieuwe Banier
Alle kolencentrales moeten volgens het nieuwe regeerakkoord in 2030 gesloten zijn. Ook het gemeentebestuur van Rotterdam heeft het standpunt dat de kolencentrales op de Maasvlakte zo snel als mogelijk dicht moeten. Het leasecontract met het grootste kolenoverslagbedrijf EMO van Europa op de Maasvlakte staat echter op het punt verlengt te worden tot 2043.
Zes natuurorganisatie, waaronder het Rotterdams Milieucentrum, schreven hierover een brief aan wethouder Pex Langenberg (zie onderaan het artikel). “Uitfasering van kolen is cruciaal om klimaatverandering tegen te gaan en het Parijsakkoord waar te maken“.
Einde kolenoverslag in 2025
De haven van Amsterdam, de tweede kolenhaven van Europa, heeft dit voorjaar aangekondigd de kolenoverslag in de haven in 2030 te willen beëindigen. Het Rotterdamse havenbedrijf heeft in tegenstelling tot Amsterdam geen plannen om het mes te zetten in de kolenoverslag in het kader van de energietransitie. Dat zegt een woordvoerder van Havenbedrijf Rotterdam in een reactie op de uitfasering van de kolen in Amsterdamse haven. Havenbedrijf Amsterdam wil daar in 2030 een einde maken aan de grootschalige kolenoverslag. ‘Dat speelt niet bij ons’, onderstreept de zegsman. ‘Voor ons is het nog steeds bij de overslag een en-en-verhaal. Wij gaan dan ook geen enkele ladingstroom uitsluiten in het kader van energietransitie. Ook kolen niet.’ (bron: Nieuwsblad transport). De milieuorganisaties roepen Rotterdam op de leidende rol van Amsterdam over te nemen en al in 2025 te stoppen met het overslaan van kolen. Volgens de organisaties heeft dit een grote signaalwerking naar de markt en zal het de energietransitie versnellen.
Leasecontract EMO
Er is haast geboden. Op 30 juni 2018 verloopt het leasecontract van EMO, de grootste kolenoverslag in de Rotterdamse haven en tevens de grootste kolenoverslag van Europa. Nu niet ingrijpen, betekent dat het leasecontract wordt verlengd met 25 jaar, tot 2043. De milieuorganisaties dringen er op aan het leasecontract van de EMO kolenoverslag alleen te verlengen als voorzien wordt in de uitfasering van de overslag van energiekolen uiterlijk in 2025 en als in 2025 geen kolen bedoeld voor kolencentrales meer worden overgeslagen.
Werkgelegenheid
Uiteraard dient bij het uitfaseren rekening te worden gehouden met de belangen van werknemers in de kolensector. Kolen uitfaseren is noodzakelijk, maar niet ten koste van de mensen die daar werkzaam zijn. Werknemers moeten zoveel mogelijk aan ander werk geholpen worden en een goed sociaal plan is noodzakelijk.
Betere luchtkwaliteit
Met het beëindigen van kolenoverslag zal ook de luchtkwaliteit in de regio Rotterdam verbeteren, aangezien kolenoverslagen zorgen voor veel uitstoot van (fijn)stof. De bijdrage is dus veel groter dan die van de kolencentrales zelf.
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-10-11 13:53:332017-10-11 13:53:33Blijft Rotterdam tot 2043 een kolenhaven?
Begin 2018 komt er een nieuw bestemmingsplan voor de tweede Maasvlakte. Alhoewel twee derde van de bestemming op de Maasvlakte ongewijzigd blijft is het mogelijk om inhoud te geven aan een duurzame invulling van de Maasvlakte, zo schrijven vijf milieuorganisaties aan het Rotterdamse gemeentebestuur. De duurzame ontwikkeling op de Maasvlakte mag niet ten koste gaan van milieu, mens en natuur en de effecten moeten goed worden gemonitord – en geëvalueerd, aldus de milieuorganisaties.
Nieuwe ontwikkelingen
Twee derde van de bestemmingen op de Maasvlakte blijft ongewijzigd. Het gaat hier om containers, (biobased) chemie en (wind)energie. Maar daarnaast zijn er nieuwe ontwikkelingen zoals: maritieme offshore industrie, dienstverlening en biomassa opslag en overslag. Ook worden er locaties aangewezen voor windmolens, de inrichting van een recreatiegebied en de plek waar de elektrische kabels van de windmolens op zee aan land komen.
Luchtvervuiling
De vijf organisaties vragen in hun reactie meer aandacht voor luchtvervuiling. Volgens de Wereldgezondheidsorganisaties (WHO) liggen de veilige normen voor de luchtkwaliteit op ongeveer de helft van de huidige Europese normen die de gemeente hanteert. Dit betekent dat de gezondheid van mensen nog steeds wordt aangetast ondanks internationale normen. Ook uit de rechtszaak die Milieudefensie aanspande tegen de staat, blijkt dat er meer maatregelen genomen moeten worden om luchtverontreiniging te verminderen. Dit geldt ook voor de tweede Maasvlakte.
Stikstof
De natuur, recreatie en de omgevingskwaliteit (lucht, geluid, veiligheid) mag niet in het gedrang komen en mogelijk zelfs verbeteren, schrijven de milieuorganisaties. Er zijn in het verleden afspraken gemaakt over de vermindering van stikstofdepositie In het ontwerp bestemmingsplan wordt hier echter niet dieper op ingegaan (zie onderaan deze pagina een artikel over stikstofdeposities).
Verduurzamen
De milieuorganisaties willen verduurzaming van industrie en energievoorziening met een zo laag mogelijke impact op de natuur en en het milieu en staan dan ook positief tegenover de voorstellen hiervoor in het bestemmingsplan. “Maar …“, zo schrijven de vier organisaties: “de invulling met duurzame energie en biobased chemie moet voor een groot deel nog vorm krijgen …”
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-09-26 17:02:312017-09-26 17:02:315 milieuorganisaties pleiten voor een duurzame Maasvlakte
Vrijdag 8 september ontving de DakAkker de Rooftopaward 2017 tijdens het ROEF Rooftopsymposiumvan Rooftoprevolution in Amsterdam en is hiermee de absolute “Rooftopper” van Nederland. De jury *) vond de DakAkkerop het Rotterdamse Schieblock niet alleen het mooiste dak van Nederland maar ook het meest ‘complete’ dak:
Het dak heeft een sociale functie: een groot aantal vrijwilligers uit het Schieblock en de buurt werken op het dak als dakboeren en dakimkers.
De groenten en het fruit die op het dak worden verbouwd zorgen voor minder voedselkilometers: de DakAkker produceert voedsel (groenten, fruit, honing) die geleverd worden aan restaurants in de directe omgeving.
Het dak zorgt voor wateropvang: het dak buffert (bij piekbuien) zo’n 60.000 liter water en ontwikkelt momenteel ook een “slimdak” dat nog meer water kan bergen.
Er is een educatieprogramma op het dak: honderden Rotterdamse schoolkinderen komen op het dak om te leren over gezond voedsel, water(opvang), groene daken en bijen houden.
De DakAkker zorgt voor meer biodiversiteit: door de vele (eetbare) bloemen en planten en het houden van bijen.
Het groene dak zorgt ook voor minder hittestress, groene daken kunnen een enorme bijdrage leveren aan het omlaag brengen van de temperatuur in de stad.
Het dak levert werkgelegenheid, in de Bistro “Op het dak” werken een aantal mensen in de horeca.
Het dak is een toeristische trekpleister geworden, mede door de DakAkker is opgenomen in de Lonely Planet en vaak in de media is (zowel in het binnen – als in het buitenland
De DakAkker is een innovatief voorbeeld voor andere steden (o.a. Kopenhagen, Brussel en Parijs).
*) in de jury van de Rooftopaward 2017 hadden zitting: • Maurits Groen, oprichter WakaWaka, duurzaam ondernemer • Marc van den Tweel, directeur Natuurmonumenten • Petran van Heel, sector banker bouw/vastgoed ABN AMRO • Joos Ockels, bestuur Happy Energy
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-09-10 13:10:512017-09-10 13:10:51Rooftopaward 2017 voor de DakAkker = de daktopper!
Kan een park circulair ? Hoe zorgen we dat grondstoffen uit het park, weer terugkomen in het park? Kunnen we afval beter scheiden en hergebruiken? Hoe gaan we om met de verlichting in het park? Is er gebruik te maken van zonne- of windenergie? En … is het niet veel beter om al bij het ontwerp van een park rekening te houden met circulair? De festivals in de parken kunnen die schoner, duurzamer en meer circulair? We zoeken naar oplossingen tijdens het mini-symposium ‘circulair park’ 30 september in het Vroesenpark zoekt u mee?
Parkenmaand
Heel september staat in Rotterdam in het teken van parken tijdens de Rotterdamse Parkenmaand. Deze groene maand sluiten we op 30 september officieel af met het mini-symposium over circulaire parken in het Vroesenpaviljoen. Tijdens dit symposium wordt samen met bewoners, ondernemers, professionals en andere geïnteresseerden gezocht naar inspirerende ideeën om Rotterdamse parken meer circulair te maken.
Workshops
Er wordt om 13.00 uur gestart na een welkom en een korte inleiding worden zes workshops georganiseerd:
FESTIVALS Hoe kunnen we onze festivals in de parken meer circulair maken?
ZWERFAFVAL Hoe kunnen we zwerfafval verminderen, beter scheiden én weer hergebruiken? Misschien heeft u wel eens nagedacht over het verzamelen van al het plastic om er een glijbaan van te maken! Of een kunstwerk van glas?
GROEN Hoe kunnen we ons groenbeheer circulair maken? Wie weet wilt u graag mooie bankjes maken van omgekapte bomen!
MATERIAAL EN LOGISTIEK Hoe zorgen we voor circulaire materialen? Vindt u bijvoorbeeld dat we onze opslagplaatsen van parkmaterialen ter plekke in het park kunnen doen om zo min mogelijk te hoeven verplaatsen?
ENGERGIE Hoe kunnen we op een circulaire manier omgaan met energie in het park? Welke mogelijkheden zou wind- of zonne-energie kunnen bieden? Of moeten we uit planten in het park groene energie op gaan wekken? INRICHTING EN ONTWERP Hoe moet het ontwerp van een circulair park eruit zien? Waar moeten we rekening mee houden? Compostplaatsen? Voedselbossen voor de horecaondernemer? Wij horen het graag!
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-09-07 18:08:142017-09-07 18:08:14Het mini-symposium “circulair park” sluit parkenmaand af
Wereldwijd gooien we 1/3 van ons voedsel weg. 80% hiervan is nog eetbaar. In Europa wordt jaarlijks zo’n 88 miljoen (!) ton aan voedsel verspild. Dat is niet alleen zonde van het voedsel maar ook een economische misser. De kosten van deze verspilling lopen op naar 143 miljard euro per jaar (2016). Het verminderen van voedselverlies is niet alleen goed voor de economie maar ook voor het milieu. Het reduceren van voedselverlies staat op de derde plaats als impactvolle maatregel om broeikasgassen te verminderen.
Van haven tot gort
Met Zero food waste Rotterdam (ZFR) willen we ook in Rotterdam werken aan minder voedselverspilling. Het streven is om in 2018 al 5% te minderen tot 90% (!) in 2030 door een efficiëntere inzet van arbeid en middelen in de lokale voedselketen. Vanaf het transport naar de haven tot aan ons bord … van haven tot gort (lees het plan onder aan de pagina).
Geen woorden maar daden
Op z’n Rotterdams gaan we ook aan de slag: “geen woorden maar daden” en blijft het dus niet alleen bij praten. Met bedrijven samen bekijken we welke reststromen er kunnen worden aangepakt. Op grote schaal maar ook op kleine schaal zoals het verwerken van broodafval tot bier of fruitafval tot producten als jams en chutneys. Zo werken we samen met grotere bedrijven aan oplossingen en de ‘corporates’ worden op een slimme manier aan ‘start-ups’ gelinkt. Kleine bedrijven die gebruikmaken van reststromen.
Bluefoodfestival
Zero foodwaste in Rotterdam is ontstaan vanuit de samenwerking rond het eerst Bluefoodfestival dat op 29 april dit jaar (2017) voor het eerst werd georganiseerd in Bluecity010. Voor het festival werd samengewerkt met bedrijven en maatschappelijke organisaties die bezig zijn met circulaire voedselprocessen. Ook komend jaar wordt het Bluefoodfestival weer georganiseerd waarbij we ook de haven in gaan!
Food Waste Action Lab
Het Food Waste Action Lab wordt het kloppende hart van ZFR. Hier wordt gewerkt aan een actieplan “zero foodwaste Rotterdam”. Maar er wordt gestart met een situatie-analyse want het ontstaan van voedseloverschotten is complex. Reststromen van voedsel ontstaan niet alleen bij de consument maar ook bij de productie en transport. We vragen ons in dit onderzoek af “om hoeveel voedselverspilling gaat het?“, “waar vindt deze plaats en waarom?“. Studenten en docenten van de Hogeschool INHollandgaan samen met Foodwin met deze vragen in oktober en november al aan de slag …
Food Waste Awards
Eind 2018 wordt ZFR afgesloten met een slot-symposium waar de resultaten van 1 jaar ZFR worden gepresenteerd. Ook de eerste Food Waste Awards worden dan uitgereikt (een succesvolle formule uit Vlaanderen). De foodwaste strategie voor 2019 – 2020 wordt dan ontvouwd. Lees het complete plan dat hieronder als pdf. te vinden is.
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-08-25 14:06:442017-08-25 14:06:44Naar NUL in NULTIEN … Zero Foodwaste Rotterdam
Donderdag 26 oktober, 2, 9 en 16 november organiseert het Rotterdams Milieucentrum weer de cursus Milieucoach. Een praktische cursus van 4 avonden over energiebesparing – en duurzaamheid in huis met veel aandacht voor hoe je deze informatie kan overbrengen. Na afloop ontvangen de deelnemers het certificaat Milieucoach. De afgelopen jaren werden er meer dan 350 (!) milieucoaches opgeleid in Rotterdam. De cursus is gratis.
Certificaat
Met het certificaat kunnen de Milieucoaches voorlichting geven in hun eigen netwerk. Zoals in eigen kring, straat of buurt, bij een vereniging of in het buurthuis/de “Kamer van de wijk”. De Milieucoaches maken hierbij gebruik van een e.koffer vol demonstratie-materiaal, de besparingsladder en de opZuinig!-quiz. De cursus Milieucoach is gratis. De cursussen gaan naast energie besparen ook over het gezamenlijk opwekken van duurzame energie en het betrekken van uw (mede-)bewoners. Dus de cursus Milieucoach is uiterst geschikt voor Vereniging van Eigenaren (VVE) en voor huurdersgroepen! De afgelopen jaren zijn er ruim 300 (!) milieucoaches opgeleid in Rotterdam.
U kunt zich opgeven voor de cursus Milieucoach via: info@nullrotterdamsmilieucentrum.nl of bellen naar Mohamed Hacene of Emile van Rinsum: 010 – 4656496 ook voor het Energiecafé010 op 25 november!
3 promotiefilmpje Milieucoaches:
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-07-12 18:37:202017-07-12 18:37:20Cursus Milieucoach in oktober – november
September is weer Rotterdamse parkenmaand. Een hele maand vol met wandelingen, tochten, kleine evenementen, rondleidingen, film, kinderactiviteiten, muziek in de Rotterdamse Parken! Klik HIER voor het complete programma.
Een greep uit het programma …
Aftrap 3 september
De officiële aftrap van de Parkenmaandis op zondagmiddag 3 september om 13.30 uur bij het Vroesenpaviljoen in het Vroesenpark met (gratis) de openluchttheatervoorstelling de Wereldwachter van Ruut Van Hooft. Daarna is er voor wie dat wil een wandeling met Rob van Heugten van Stadsbeheer en Fred de Jong van de Bewonersorganisatie Blijdorp door dit prachtige stadspark. Lees HIER meer over het Vroesenparkprogramma.
Park in kaart
Er komt (weer) een nieuw park bij in Rotterdam. Naast het Erasmuspark bij de Laurenskerk is er binnenkort een groot stuk groen bij in Rotterdam-west: het Essenburgpark. Een park waar hard voor geknokt is door de bewoners uit west! Zondagmiddag – en avond 10 september gaan we een kijkje nemen in dit park. Samen met de initiatiefnemers uit de wijk, stadsecoloog Andre de Baerdemaeker van Bureau Stadsnatuur en Wouter Bauman van het Rotterdams Milieucentrumgaan we zoveel mogelijk flora en fauna in kaart brengen. En ’s avonds tegen de schemering op zoek naar … vleermuizen in het park! Kijk HIER voor meer informatie over dit programma.
Monumentale bomentocht
Iedere zaterdag organiseert Koos Leidelmeijer van het Rotterdamse Parkenoverleg twee keer een monumentale bomentocht. Er start iedere zaterdag in september een wandeling om 11.00 uur en om 14.00 uur bij Parkcafé de Parquit. Het parkcafé in het voormalige koetshuis midden in het park verzorgt er een leuk lunchaanbod bij. Klik HIER voor meer informatie. Kosten voor de wandeling p.p. €5,– (kids t/m 12 jaar gratis).
Natuurwerkdag Kralingse Bos
Zondag 31 september organiseert het vrijwilligersteam beheer Kralingse Bos een ‘meewerkdag’. Iedere zondagochtend is het team actief in dit grootste stadspark in Rotterdam-noord. De werkers vertrekken na de koffie rond 09.00 uur van de Heemtuin (aan de Kralingse Plas Langepad/Mantelpad). U kunt met ze mee! Er wordt tot 12.00 uur gewerkt. Klik HIER voor meer informatie.
En er is meer … veel meer
Voor de hele familie is er op zaterdag 2 – en zondag 3 september een excursie op de landtong in Rozenburg, klik HIER voor meer informatie. U kunt op maandagavond 4 september met Stadsbeheer op excursie op het Ommoordse Veld, klik HIER voor meer informatie.
15 en 19 september vertrekken er groene wandelingen vanuit het wijkpark Het Oude Westen door het centrum van de stad (zie HIER). 22 – en 23 september is film op de Rotte bij de brug bij restaurant de Lindehoeve. In een bootje of aan de waterkant kunt u naar een spannende film kijken dit alles in kader van het 50 jarig bestaan van het Recreatieschap Rottemeren! Klik HIER voor meer informatie.
Voor het hele programma kijk op www.parkenmaand.nl of op Facebook Rotterdamse Parken en Twitter @Parken010.
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-07-12 17:51:092017-07-12 17:51:09De hele maand september = Parkenmaand
Op 29 april barstte het Bluefoodfestival los in BlueCity. Het Bluefoodfestival? Dat is een festival dat volledig in het teken staat van voedselverspilling – of beter gezegd: de bestrijding ervan. Het was een fantastische dag! BlueCity werd overspoeld door honderden enthousiaste mensen: van chef tot consument, en van voedselondernemer tot beleidsmaker: iedereen wilde haar steentje bijdragen in de strijd tegen foodwaste.
Over de dag verspreid gebeurden er verschillende dingen die allemaal te maken hadden met duurzaamheid en het tegengaan van voedselverspilling. In dit artikel zetten we een aantal daarvan op een rijtje. World Disco Soup Day Het Bluefoodfestival vond (en dat was geen toeval!) plaats op World Disco Soup Day, een wereldwijde feestdag waarop van Berlijn tot Zimbabwe communities samen komen om samen enorme bergen geredde groenten te snijden, hakken en prakken, die te verwerken tot enorme pannen soep én die honderden liters soep vervolgens samen op te eten.
De Rotterdamse editie van World Disco Soup Day vond plaats in BlueCity. Tijdens het Bluefoodfestival werd door SFYN Rotterdam (voorheen YFM Rotterdam) en chefkoks een heerlijke soep bereid die vervolgens op werd gegeten door de bezoekers. Natuurlijk werd deze soep gemaakt van geredde groenten. En omdat de chefs niet alles zelf konden snijden, sneden de bezoekers lekker mee. Zelfgemaakt smaakt natuurlijk ook veel lekkerder! De soep werd geserveerd met tosti’s van gered brood – een waar food waste fighter feestmaal.
Broodnodig Jij eet je brood om energie te krijgen voor de rest van de dag. Maar wat doe jij met oud brood? BroodNodig haalt oud brood op en maakt er nieuwe energie van. Op deze manier wordt het oude brood niet weggegooid, maar krijgt het een nieuw doel; energie geven door verbranding. Dat doen ze met de Broodvergister; en die werd op het Blue Food Festival onthult! Wil je precies weten hoe een broodvergister werkt? >> lees meer over de broodvergister van Broodnodig
Food waste fighter-workshops Het meeste voedsel wordt verspild door de consument: ongeveer 48 kilo per jaar, per persoon. Dat is natuurlijk veel te veel. Gelukkig komen er steeds meer mensen die een manier bedenken om die verspilling thuis tegen te gaan. En sommige van deze briljante geesten gaven workshops op het Bluefoodestival.
– Maak zelf vegan bouillon van #weggooigroente, door Soephoofd In een kant-en-klaar groentebouillonblokje zit amper groente. Maar wel heel veel palmvet en e-nummers. Soephoofd Diana van Ewijk legde bezoekers uit hoe ze, in een mum van tijd, zelf een houdbare bouillonpasta kunnen maken – van groenten die ze anders weg zouden gooien. Na een half uur flink doorhakken konden alle workshop-deelnemers naar huis met een potje zelfgemaakte houdbare bouillonpasta. Van Ewijk legde ook uit hoe je vervolgens met die bouillon weggooigroentesoep maakt. Als we met zijn allen, om de week, soep zouden maken van weggooigroente besparen we 130 miljoen kilo voedselverspilling per jaar!
– Fermenteren kun je leren, door Keukenboeren Sanne Zwart liet zien hoe je van weggooigroente zuurkool kunt maken. Door groenten te fermenteren, verandert de smaak én blijft het nog maanden houdbaar. Tijdens deze workshop maakten deelnemers hun eigen Rotterdamse zuurkool. Die is grover dan supermarktzuurkool en heeft daardoor ook meer ‘bite’. Ook de smaak en textuur is anders dan je gewend bent: frisser en knapperiger. En omdat de zuurkool niet gepasteuriseerd is, blijft alle probiotica behouden. Extra gezond dus!
– Groenteredders in de dop, door SFYN Rotterdam Niet alleen de volwassenen konden leren hoe ze voedselverspilling tegen kunnen gaan, er was ook een doorlopende workshop voor de jongste generatie. Thuis mag je natuurlijk niet met je eten spelen – al is het stiekem wel heel erg leuk… Daarom mocht het in BlueCity voor deze ene keer wel. Kinderen mochten met geredden groenten knutselen! De kinderen maakten prachtige groentenstapels, -robots en -poppetjes van drie-tenige wortels en te kromme komkommers. Om ze vervolgens lekker op te eten. Hoe tof is dat?
Ondernemersmarkt Wij zijn niet de enige ondernemers met een visie voor blauwe economie, voedsel redden en duurzaamheid. Naast Er zijn nog vele anderen en die werden natuurlijk ook in het zonnetje gezet op de ondernemersmarkt. Bijvoorbeeld Fruitleather.
– Fruitleather Rotterdam Koen Meerkerk en Hugo de Boon moesten voor hun opleiding op zoek naar een manier om iets nuttigs met afval te doen. Hun school, kunstacademie Willem de Kooning, keek uit op de Markthal in Rotterdam waar elke dag kilo’s fruit weggegooid werd. Ze besloten daar iets mee te doen: dat werd Fruitleather Rotterdam. Nu maken ze leer van fruit dat door de consument bestempeld werd als: niet goed. Veganistisch, anti-verspilling én goed voor de (blauwe) economie.
– Kromkommer Kromme komkommers, vierkante tomaten, twee-benige wortels en vlekkerige paprika’s. Voor de consument niet mooi genoeg, maar perfect voor Kromkommer. Zij verwerken deze groenten in heerlijke soepen; die natuurlijk ook te koop waren op onze ondernemersmarkt. Hun missie? Alle groenten redden die anders niet op iemand zijn bord zou belanden. Alle soepjes zijn vegan en zo duurzaam mogelijk verpakt.
– Flowers&Sours Ook Flowers&Sours was erbij. Wildplukker en siropeerder Maidie van den Bos, van BloesemBar, serveerde spectaculaire wildplukijsjes. Maidie is de eigenaar van BloesemBar, één van de bij Flowers&Sours aangesloten makers. Flowers&Sours is een voedselcoöp die staat voor de herwaardering van lokaal voedsel. Voor de aangesloten makers staat het verhaal achter hun producten en processen centraal. Van tafelzuur tot snoep zonder troep, van stadse wildpluksiroop tot #weggooigroentesoep en van Rotterdamse tempeh tot feestelijke taartjes – Flowers&Sours is compleet van grond tot mond.
DJ’s: soep op de dansvloer Wat is een disco soup day zonder DJ? Gelukkig hadden wij op het Blue Food Festival drie verschillende DJ’s en rapduo The N*gga and The Terrorist. Groenten hakken, soep eten en luiseren naar muziek: het was één groot feest! > Wil je het optreden van The N*gga and The Terrorist zien? Klik dan hier!
Bluefoodfestival 2018 Denk jij nu: “Bah! Heb ik nu zo’n leuke dag gemist?” Geen nood! We zijn namelijk al begonnen met de voorbereidingen voor Blue Food Festival 2018.
00wilkohttps://rotterdamsmilieucentrum.nl/new/wp-content/uploads/2020/03/RMC_logo-e1583507260609.pngwilko2017-05-17 15:13:202017-05-17 15:13:20Bluefoodfestival in Bluecity010 “feed bellies not bins!”
Fijn dat je er bent! Wij en derde partijen, maken op onze website gebruik van cookies. Door op 'Instellingen' te klikken, kun je meer lezen over onze cookies en je voorkeuren aanpassen. Door op 'Accepteren' te klikken, ga je accoord met het gebruik zoals beschreven in onze privacy-/cookieverklaring.
We kunnen vragen om cookies op uw apparaat te plaatsen. We gebruiken cookies om ons te laten weten wanneer u onze websites bezoekt, hoe u met ons omgaat, om uw gebruikerservaring te verrijken en om uw relatie met onze website aan te passen.
Klik op de verschillende rubrieken voor meer informatie. U kunt ook enkele van uw voorkeuren wijzigen. Houd er rekening mee dat het blokkeren van sommige soorten cookies van invloed kan zijn op uw ervaring op onze websites en de services die we kunnen bieden.
Essentiële Website Cookies
Deze cookies zijn strikt noodzakelijk om u diensten aan te bieden die beschikbaar zijn via onze website en om sommige functies ervan te gebruiken.
Omdat deze cookies strikt noodzakelijk zijn om de website te leveren, heeft het weigeren ervan invloed op het functioneren van onze site. U kunt cookies altijd blokkeren of verwijderen door uw browserinstellingen te wijzigen en alle cookies op deze website geforceerd te blokkeren. Maar dit zal u altijd vragen om cookies te accepteren/weigeren wanneer u onze site opnieuw bezoekt.
We respecteren volledig als u cookies wilt weigeren, maar om te voorkomen dat we u telkens opnieuw vragen vriendelijk toe te staan om een cookie daarvoor op te slaan. U bent altijd vrij om u af te melden of voor andere cookies om een betere ervaring te krijgen. Als u cookies weigert, zullen we alle ingestelde cookies in ons domein verwijderen.
We bieden u een lijst met opgeslagen cookies op uw computer in ons domein, zodat u kunt controleren wat we hebben opgeslagen. Om veiligheidsredenen kunnen we geen cookies van andere domeinen tonen of wijzigen. U kunt deze controleren in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
Google Analytics Cookies
Deze cookies verzamelen informatie die in geaggregeerde vorm wordt gebruikt om ons te helpen begrijpen hoe onze website wordt gebruikt of hoe effectief onze marketingcampagnes zijn, of om ons te helpen onze website en applicatie voor u aan te passen om uw ervaring te verbeteren.
Als u niet wilt dat wij uw bezoek aan onze site volgen, kunt u dit in uw browser hier uitschakelen:
Overige externe diensten
We gebruiken ook verschillende externe services zoals Google Webfonts, Google Maps en externe videoproviders. Aangezien deze providers persoonlijke gegevens zoals uw IP-adres kunnen verzamelen, kunt u ze hier blokkeren. Houd er rekening mee dat dit de functionaliteit en het uiterlijk van onze site aanzienlijk kan verminderen. Wijzigingen zijn pas effectief zodra u de pagina herlaadt
Google Webfont Instellingen:
Google Maps Instellingen:
Google reCaptcha instellingen:
Vimeo en Youtube video's insluiten:
Privacy Beleid
U kunt meer lezen over onze cookies en privacy-instellingen op onze Privacybeleid-pagina.