Wormenhotels leveren gemeente geld op en bewoners compost

Wormenhotels leveren de gemeente geld op en bewoners mooie compost. Dakboer Wouter Bauman werkt i.s.m. de Stichting Buurtcompost aan een Rotterdamse versie van ‘het wormenhotel’. In navolging van Amsterdam, Utrecht, Delft en andere steden wil het Rotterdams Milieucentrum het door de buurt beheerde wormenhotel ook introduceren in Rotterdam. Een proef met 10 hotels staat op stapel! Op naar p/krachtige wormencompost voor de Rotterdammers! Volg het project op Facebook en Twitter @Wormenhotel.

Composteren
Omdat er in grote delen van Rotterdam groente- en fruitafval (GF) niet gescheiden wordt ingezameld is er ook in Rotterdam vraag naar lokaal composteren. Veel Rotterdammers willen in hun buurt het GF afval inzamelen en een eigen composteersysteem opzetten: dat kan met de zogenaamde wormenhotels. Deze hotels worden geplaatst in de openbare ruimte, de straat.

Wormenhotel levert geld op
Even rekenen: In het restafval zit per inwoner per jaar gemiddeld 79,4 kilo groen en fruitafafval (GF) en 51,1 kilo ander composteerbaar afval. Stel dat van dat andere afval ongeveer 50% ook in praktische zin gecomposteerd kan worden. Dan is er per jaar per inwoner gemiddeld 104,95 kilo composteerbaar afval beschikbaar. Van één wormenhotel kunnen ongeveer 25 huishoudens gebruik maken. Dat zijn dus gemiddeld 45 personen die per jaar in totaal zo’n 4722,75 kilo composteerbaar afval in hun wormenhotel kunnen verwerken.

Even verder rekenen: Dat levert de gemeente dus een besparing op van gemiddeld € 2.275,21 per jaar! Een wormenhotel gaat ongeveer 5 jaar mee, dan is de totale besparing op de afvalkosten voor de gemeente per wormenhotel € 11.376,06. Of anders gezegd kost een wormenhotel van bijvoorbeeld € 4.500,00 voor het gehele traject inclusief de (sociale) begeleiding, € 0,19 per kilo. Dat is dus een besparing van ruim 50 % ten opzichte van de afvalverwerking die in Rotterdam € 0,40 per kilo kost.

Afvalscheiding
Uit ervaring met andere steden blijkt dat gemiddeld in Nederland het percentage afvalscheiding zonder wormenhotel 26% is. In Rotterdam is dit 13%. Het percentage afvalscheiding mét wormenhotel is 57%. Dit is dus bijna een verdubbeling.

Eigen buurtcompost
Veel bewoners willen hun bijdrage leveren aan duurzaamheid door hun groente- en fruitafval lokaal te composteren. Het verwerken van groente en fruit op lokaal niveau tot compost is haalbaar mits er op een juiste wijze gecomposteerd wordt en het proces gecontinueerd blijft. Eigen buurtcompost maken is niet alleen duurzaam, het is ook een sociaal gebeuren. Buurtbewoners komen op een andere wijze met elkaar in contact en zullen in gezamenlijkheid hun stedelijk groen beheren en composteren. Ter plekke wordt het organische afval uit de huishoudens gecomposteerd.

Kringloop
De kringloop blijft klein en het levert een nuttig eindproduct op: compost. Compost is humusrijk en daarom bruikbaar als bodemverbeteraar voor in de tuin, balkon of straat. Dit geldt echter alleen als er goed composteert wordt want composteren is een zuurstofrijk verteringsproces dat enige controle behoeft.

Goed plan? Toch?

Op het plaatje de enige echte Rotterdamse wormenhotel die ook in groen-wit-groen kan worden geleverd! Ontwerp Wouter Bauman i.s.m. de stichting Buurtcompost.

 

Op naar een groener en duurzaam Rotterdam – werkverslag 2017 –

2017 was een veelzijdig jaar voor het milieucentrum, met zeer uiteenlopende en ook nieuwe thema’s. Ons kleine RMC-team sprong van luchtkwaliteit naar water en van water naar voedselverspilling en…. We reageerden daarbij op de geluiden van de samenleving en actuele ontwikkelingen. 

Groeneconferentie
We zijn blij met een druk bezochte Groeneconferentie in december, in opmars naar de raadsverkiezingen 2018. Een breed scala aan politici ging in debat over klimaat. Want klimaat mocht, wat ons betreft, weer terug op de politieke agenda! Een aantal stevige standpunten kwamen aan het licht, die in een toekomstige raad en in de collegevorming zeker een rol gaan spelen. Nieuw was de groenpitchwedstrijd. De groenpitchers waren ‘een hit’, dus die wedstrijd houden we er zeker in!

Parkenmaand
Het lustrum van de Parkenmaand (erop gericht dat meer mensen de groene kant van Rotterdam te ervaren) werd voor het eerst ingeluid met een startevenement in het Vroesenpark. Hierna werden er ruim 50 kleine en groene evenementen uitgerold in de Rotterdamse parken, veelal door de parkvrijwilligers georganiseerd. Fijn ook dat wethouder Eerdmans het belang zag van de parkenmaand, want we kregen (eenmalig?) een aanmoedigingssubsidie voor deze vijfde parkenmaand.

Cursus Milieucoach
Al vele jaren organiseren we de succesvolle cursussen milieucoach met en voor bewoners uit de Rotterdamse wijken. Want wie kan er nu beter vertellen over energiebesparing dan je eigen buur? Ook de spin-off hiervan blijft groot. Geïnspireerd door de cursus gingen veel huurders en eigenaar-bewoners noest aan de slag in de eigen wooncomplexen, waarbij hier en daar de ondersteuning van het milieucentrum zeker nodig was. De energietransitie in de praktijk! En daar heb je zeker de bewoners bij nodig! Het Energiecafé010 sloot dit energieke seizoen af, waarbij wethouder Pex Langenberg aan 30 nieuwe milieucoaches hun certificaten overhandigde.

Een nieuw thema in 2017 was voedselverspilling.

Zero Foodwaste Rotterdam
Niet helemaal nieuw, want we stonden aan de wieg van Broodnodig. We schreven (samen met Slow Food Youth Network) het plan Zero Foodwaste Rotterdam, dat werd ingediend bij Citylab010. Helaas strandde het plan eind van het jaar en werd doorgeschoven naar 2018. We gingen zelfs een Europees subsidietraject in, samen met collega-organisaties in België, Frankrijk en Engeland. Ook organiseerden we in samenwerking met 20 organisaties voor het eerst het Bluefoodfestival. Doel van dit alles is de voedseloverschotten met flinke percentages te verlagen!

Gezond Vekeer
Met een brede coalitie van bewoners– en belangengroepen maakten we de ’10 punten voor gezond verkeer’. Dit was onze nieuwe poging om het stadsbestuur te overtuigen meer en efficiëntere maatregelen te nemen om de luchtkwaliteit in onze stad te verbeteren.

DakAkker
De DakAkker op het dak van Het Schieblock won in 2017 de Rooftop Award en werd daarmee uitgeroepen tot het beste en meest complete groenedak van Nederland. Trots namen we de award in ontvangst in Amsterdam. Ook dit jaar trok het grootste (openlucht)landbouwdak in Europa veel bekijks en mochten we tientallen groepen uit binnen– en buitenland rondleiden. Honderden kinderen genoten verder van het educatieve programma ‘Dakennie’.

Slimdak010
Laten zien wat mogelijk is. Dat is de bedoeling met het Slimdak010. Bovenop het dak van het dakpaviljoen op de DakAkker komt een uiterst innovatief groenblauwdak, aangestuurd door de weersatelliet. In 2018 wordt het gerealiseerd. Een testsite voor slimme waterbergende daken want de oplossing van het waterprobleem ligt (ook) op de daken.

Wij blijven een aanspreekpunt voor de vele bewoners en initiatieven die met duurzaamheid, energie, water, stadslandbouw en groene (wijk)projecten aan de slag willen in Rotterdam. Initiatieven worden ondersteund met raad en daad, en soms ook met kleine financieringen vanuit de ‘groepenpot’ die door ons wordt beheerd. Het ondersteunen van actieve groene groepen in Rotterdam is en blijft onze core business.

2017 was een enerverend jaar, met veel nieuwe contacten, netwerken en activiteiten en nieuwe thema’s, en nog veel in de ‘kooppot’ voor het komende jaar!

 

Op naar ZERO foodwaste in 010 met een voedseldistributiecentrum

Voedselverspilling kost vele miljoenen euro’s per jaar en is een enorme belasting voor het milieu. Het Rotterdams Milieucentrum maakte in samenwerking met Slow Food Youth Network het plan: ZERO FOODWASTE ROTTEFRDAM. In een ‘ZFR-distributiecentrum’ worden straks voedseloverschotten gedistribueerd of verwerkt tot nieuwe eetbare producten (Men vraagt hier ook financiering voor aan bij Citylab010). 

Lees het plan ZERO foodwaste Rotterdam (onderaan is dit plan ook te downloaden)

Europees parlement
Voedselverspilling is momenteel ‘in the picture‘. Het Europees Parlement heeft besloten dat voedselverspilling in 2030 met 50% moet zijn gereduceerd. Vanaf 2020 wil de EU dat lidstaten rapporteren welke actie ze ondernemen om het niet verkocht voedsel te verzamelen en her-te-verdelen. (Lees HIER). Met het plan Zero Foodwaste Rotterdam lopen we in Rotterdam dus voorop!

Grote bedrijven
Het ZFR distributiecentrum gaat zich richten op grote ‘foodbedrijven’ in de Rotterdamse haven en groothandels. Hier komen de grote reststromen vandaan. Met eigen transportmiddelen worden deze voedseloverschotten opgehaald. In het ZFR-centrum komen 10 – 15 mensen te werken ‘met een afstand tot de arbeidsmarkt’ die ook gerichte trainingen en opleidingen krijgen om zo verder te komen op de arbeidsmarkt.

Gent
Het grote voorbeeld voor de initiatiefnemers van Zero Foodwaste Rotterdam is het Foodsaverscentrum in Gent die in 2017 ruim 300 ton voedseloverschotten verwerkte of distribueerden en zich vooral richtte op voedseloverschotten van supermarkten (zie het filmpje: FILMPJE FOODSAVERS). Ook in andere Europese steden ontstaan vergelijkbare ‘foodwaste’ – initiatieven. Een aantal Europese steden werkt hierin al samen in het Europese project ‘Flavour’, waaronder Rotterdam.

Filmje – 2 – (hoe werkt het in Gent?):

U kunt het ZFR plan hier ook downloaden:
ZEROFOODWASTE.PLAN.2018

Nathan Davids wint groenpitchprijs met afval – recycling blockchain

Vijf groenpitchers dinsdagavond 12 december tijdens de Groeneconferentie met als winnaar Nathan Davids met zijn idee voor het afval-recycling project “Waste Management fueled by Blockchain“. Nathan ontving de groenpitchbokaal en een aanmoedigingsbedrag van €1000! Het publiek mocht dinsdagavond stemmen. De wedstrijd werd georganiseerd door het Rotterdams Milieucentrum. Bekijk de video’s van de pitchers onderaan dit artikel!

De andere 4 groenpitchers waren:

Ariane Lelieveld met het idee voor Buurauto‘s
Sarah Stolk van SFYN Rotterdam met het plan voor een distributie-centrum voor voedseloverschotten
Benjamin Neeteson met het plan Iedereen energieadviseur met een super handige app
Sander Waterval met 100% elektrisch autodelen samen met de buren en bedrijven in de buurt.

Allemaal prachtige plannen waar het Rotterdams Milieucentrum volgend jaar zeker mee verder zal gaan (overigens bij de 25 pitch inzendingen zaten nog meer pareltjes!).

5x groenpitchers 2017

Waste management fueled by Blockchain (de WINNAAR!)
De oplossingen moeten vooral op lokaal niveau worden begonnen, stelt Nathan Davids in zijn pitch. Nathan ontwikkelde een systeem waarin burgers worden beloond voor het recyclen via een Blockchain systeem. Deelnemers krijgen een digitale munt die ze kunnen besteden in Rotterdam ten behoeve van gemeentelijke diensten, een kaartje voor de dierentuin of het (gemeentelijke) zwembad. How it Works zie je HIER. Een inspirerende pitch waarin Nathan heel duidelijk maakte dat moderne technieken goed kunnen worden ingezet om de burger op een attractieve manier tot actie kunnen worden verleid. Het plan kreeg de meeste stemmen van het publiek!

Een distributiecentrum voor restvoedsel
Een distributiecentrum voor de gigantische hoeveelheden voedseloverschotten uit de stad en de regio. Gerund door mensen met ‘een afstand tot de arbeidsmarkt’ (zoals dat officieel heet) en ten bate van de Voedselbank Rotterdam, bijzondere restaurant en andere manieren van verdeling … goed voedsel dat nu vaak gewoon in de grote vuilniscontainers verdwijnt. Sarah Stolk van SFYN Rotterdam werkt er met veel passie aan! Ze heeft zelfs al flink wat bedrijven achter haar idee gekregen en wil met steun van de Europese Unie, CityLab010 en de gemeente Rotterdam snel van start. Ze pitchte er inspirerend over tijdens de Groeneconferentie afgelopen dinsdag 12 december in BAR

Buurauto delen
Een auto delen met je buren … via Buurauto. Bewoonster Ariane Lelieveld is er al enthousiast mee begonnen en pitchte over haar ervaringen en voor meer schone buurauto’s in de stad. Beter voor het milieu en minder auto’s in de straat en … je maakt eens contact met je buren! Leuke pitch tijdens de Groeneconferentie dinsdag 12 december. En wie meer wil weten, mee wil doen in Noord of als u in uw eigen buurt met een Buurauto wil beginnen? Het Rotterdams Milieucentrum is erg blij met dit soort duurzame initiatieven!

Iedereen energieadviseur!
“Iedereen energieadviseur” met een handige app op je mobiel je hele huis opnemen en ‘hou je het in eigen hand’ makkelijk en je hoeft geen kostbare energieadviseur meer in te huren. Daarna kun je met het resultaat aan de slag en je huis energiezuiniger maken. Dat was de energieke boodschap van groenpitcher Benjamin Neeteson afgelopen dinsdag tijdens de Groeneconferentie. Wil je meer weten ga dan naar de website: www.InEigenHand.nu.

100% elektrisch autodelen
Een aantal Verenigingen van Eigenaren (VVE) hebben de handen in 1 geslagen en willen gebruikmakend van de vele lege plekken in parkeergarages in hun buurt aan de slag met het elektrische autodelen. De bewoners benaderden ook bedrijven in hun buurt zoals Stedin, Unilever en Havensteder om deel te nemen (en de kosten te delen). “Veel auto’s staan de hele dag ongebruikt in de straat, zonde van de auto’s (die niet gebruikt worden) en zonde van de ruimte” pitchte Sander Waterval een van de VVE-bewoners afgelopen dinsdag 12 december tijdens de Groeneconferentie. Een goed plan dat de straten leger kunnen maken, de lucht schoner en de parkeergarages voller … waarom hebben we hier niet eerder aan gedacht …?

De pitch van Nathan Davids (de winnaar!)

De pitch van Ariane Lelieveld

De pitch van Sarah Stolk

De pitch van Sander Waterval


De pitch van Benjamin Neeteson

Naar NUL in NULTIEN … Zero Foodwaste Rotterdam

Wereldwijd gooien we 1/3 van ons voedsel weg. 80% hiervan is nog eetbaar. In Europa wordt jaarlijks zo’n 88 miljoen (!) ton aan voedsel verspild. Dat is niet alleen zonde van het voedsel maar ook een economische misser. De kosten van deze verspilling lopen op naar 143 miljard euro per jaar (2016). Het verminderen van voedselverlies is niet alleen goed voor de economie maar ook voor het milieu. Het reduceren van voedselverlies staat op de derde plaats als impactvolle maatregel om broeikasgassen te verminderen.

Van haven tot gort
Met Zero food waste Rotterdam (ZFR) willen we ook in Rotterdam werken aan minder voedselverspilling. Het streven is om in 2018 al 5% te minderen tot 90% (!) in 2030 door een efficiëntere inzet van arbeid en middelen in de lokale voedselketen. Vanaf het transport naar de haven tot aan ons bord … van haven tot gort (lees het plan onder aan de pagina).

Geen woorden maar daden

Op z’n Rotterdams gaan we ook aan de slag: “geen woorden maar daden” en blijft het dus niet alleen bij praten. Met bedrijven samen bekijken we welke reststromen er kunnen worden aangepakt. Op grote schaal maar ook op kleine schaal zoals het verwerken van broodafval tot bier of fruitafval tot producten als jams en chutneys. Zo werken we samen met grotere bedrijven aan oplossingen en de ‘corporates’ worden op een slimme manier aan ‘start-ups’ gelinkt. Kleine bedrijven die gebruikmaken van reststromen.

Bluefoodfestival
Zero foodwaste in Rotterdam is ontstaan vanuit de samenwerking rond het eerst Bluefoodfestival dat op 29 april dit jaar (2017) voor het eerst werd georganiseerd in Bluecity010. Voor het festival werd samengewerkt met bedrijven en maatschappelijke organisaties die bezig zijn met circulaire voedselprocessen. Ook komend jaar wordt het Bluefoodfestival weer georganiseerd waarbij we ook de haven in gaan!

Food Waste Action Lab
Het Food Waste Action Lab wordt het kloppende hart van ZFR. Hier wordt gewerkt aan een actieplan “zero foodwaste Rotterdam”. Maar er wordt gestart met een situatie-analyse want het ontstaan van voedseloverschotten is complex. Reststromen van voedsel ontstaan niet alleen bij de consument maar ook bij de productie en transport. We vragen ons in dit onderzoek af “om hoeveel voedselverspilling gaat het?“, “waar vindt deze plaats en waarom?“. Studenten en docenten van de Hogeschool INHolland gaan samen met Foodwin met deze vragen in oktober en november al aan de slag …

Food Waste Awards
Eind 2018 wordt ZFR afgesloten met een slot-symposium waar de resultaten van 1 jaar ZFR worden gepresenteerd. Ook de eerste Food Waste Awards worden dan uitgereikt (een succesvolle formule uit Vlaanderen). De foodwaste strategie voor 2019 – 2020 wordt dan ontvouwd. Lees het complete plan dat hieronder als pdf. te vinden is.

Het plan Zero Foodwaste Rotterdam is van:
Slowfood Youth Movement
Bluecity010
Rotterdams Milieucentrum
Foofwin
Citylab010

Het ZERO FOODWASTE PLAN (pdf.)
ZeroFoodWaste_PLAN.2017.compressed

KIO-7233

Voedseltuinvrijwilligers: Groene vogels 2014!

De vrijwilligers van de Rotterdamse Voedseltuin ontvingen tijdens de Groeneconferentie op 17 december de Groene Vogel. De ‘Groenevogel’ is de prijs voor de groenste vrijwilliger(s) van het jaar. De Voedseltuin ontving de prijs uit handen van wethouder Joost Eerdmans (buitenruimte). De prijs bestaat uit een kunstwerk van beeldend kunstenaar Jan Meijer en een geldbedrag van € 1000,– t.b.v. de organisatie waarvoor de vrijwilligers werkzaam zijn.

 KIO-7248

De jury van de GroeneVogel heeft grote waardering voor het doorzettingsvermogen van de mensen achter de voedseltuin en de vele vrijwilligers die de voedseltuin onderhouden en beheren. De voedseltuin zorgt voor een welkome en vooral verse aanvulling op de voedselpakketten die door de Voedselbank Rotterdam worden uitgedeeld. Een fantastisch stadslandbouwinitiatief met vele sociale doelen!

De Voedseltuin

In augustus 2010 werd de Stichting Voedseltuin opgericht, mede op initiatief van Sjaak Sies, de oprichter van de Voedselbank Rotterdam. De vraag naar voedselpakketten neemt nog steeds toe en door de crisis blijft de aanvoer van voedsel achter (winkels zijn steeds kritischer in wat zij wegdoen). In de voedselpakketten ontbreekt het vaak aan gezond en vers voedsel. Achter de Voedselbank in het Vierhavengebied lag een braakliggend terrein en zo  ontstond het idee om daar voedsel te gaan verbouwen voor de Voedselbank, dichterbij en verser kon niet. In september 2011 is de Voedseltuin van start gegaan met de aanleg van de tuin en kon er in dat jaar ook al geoogst worden. Nu (begin 2015) is de tuin, met een grootte van 7000 m2, als geheel ontgonnen en kan er steeds meer geoogst worden. De tuin wordt onderhouden door 40 vrijwilligers, dit zijn mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, vaak ook mensen die zelf afhankelijk zijn van een voedselpakket of mensen die het naast hun werk doen of in hun vrije tijd. Er wordt wekelijks op donderdag geoogst, als de voedselpakketten worden uitgedeeld en gemiddeld kunnen we 200 gezinnen van verse groente of fruit voorzien, het hele jaar door.

Weblink:
www.voedseltuin.com